・・・・・・すだちゼリー・・・・・・

内部に散りばめられたすだちの果皮がおしゃれで、食べた時の口の中で優しく広がるすだちの風味がたまらない簡単で贅沢な一品です。デザートやおやつにぜひ一度お試しください^^

すだちゼリーの材料・所要時間・保存期間

所要時間 : 約半日

保存期間 : 1日、遅くても２日以内にはお召し上がりください。

難易度 :

    材料・用意するもの(約3人前)

  • すだち果汁 30cc
  • すだち果皮 適量をすりおろす
  • ゼラチン 5g ※①
  • 水（ゼラチン用）20cc ※①
  • 水（ゼラチン用）240cc ※②
  • はちみつ 15g ※②
  • 砂糖 35g ※②

・・・・・・すだちゼリーのレシピ・・・・・・

1

※①（ゼラチンと水）を混ぜます

2

※②（水・はちみつ・砂糖）を容器に入れ、レンジ600Wで①分温め、それを均一に混ぜます。

3

①と②を合わせて混ぜます。

4

すだち果汁と、すだちの果皮を適量すりおろしたものを混ぜ、型に入れて冷蔵庫で半日冷やすと完成です！

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