2017/2/11 カテゴリー : | 農業
雪景色のすだち畑
白く染まるすだち畑
冬場の実がない時期でもすだち畑は手入れが必要です。手入れをしているとパラパラと雪が降ってきました。
降り出した雪はあっという間にすだちの木々も畑も、周りの山々も白く覆い、冬景色へと・・・。
柑橘類の実は凍ると味が落ちますが、この時期すだちはシーズンオフです。木も寒さに強いので枯れる心配はあまりありません。
子ども達は雪遊びが出来るかも!!って、大喜びですが、私は雪の重さですだちの枝が折れないか心配です。
ライター : 大仲さん
大仲さんは一族で長年すだち農家を営むすだちの第一人者です。すだちのことについて尋ねると、尋ねた量の100倍を話してくれます(笑)